ارسال رایگان سفارشهای بالای ۲٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان
عسل را همانطور که از کندو بیرون میآید میفروشیم — و میگوییم از کجا آمده است.
بیلند در سال ۱۴۰۲ با زنبورستانهای همکار در آذربایجان غربی شروع شد. قرار سادهای گذاشتیم: عسل هرطور که برداشت میشود، همانطور بستهبندی شود — بدون رقیقکردن، بدون حرارتدادن برای شفافتر شدن، و بدون افزودنی.
عسل یکی از پرتقلبترین محصولات غذایی دنیاست. تغذیه زنبور با شربت شکر، افزودن گلوکز صنعتی و برداشت زودهنگام، سه روش رایجاند و هیچکدام با نگاه کردن به شیشه قابل تشخیص نیستند.
پاسخ ما شفافیت است، نه شعار. در حال حاضر نتیجه آزمون مستقلی برای این محصولات منتشر نکردهایم.
با تعداد کمی زنبورستان در آذربایجان غربی کار میکنیم و سالی یک بار به محل میرویم.
برداشت فصلی است: نیمسال اول از آذربایجان غربی و نیمسال دوم از بندرعباس.
بیشتر عسلهای طبیعی با گذر زمان رس میبندند. این یک فرآیند فیزیکی است و ربطی به کیفیت ندارد. میشد با حرارت جلویش را گرفت و شیشهها را همیشه براق نگه داشت، اما آن کار آنزیمها و رایحه را از بین میبرد. ترجیح میدهیم توضیح بدهیم.